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Die Ware Tier – Reden Sie mit!
Der deutsche Verbraucher in seiner Eigenschaft als Fleischesser ist ein gutes Stück schizophren: Einerseits empört er sich über industrielle Massentierhaltung, andererseits will er billiges Fleisch. Oder sind wir alle Opfer einer skrupellosen Fleischmafia? Geht es auch anders? Und wenn ja – wie? Im Anschluss an die Sendung steht unser Studiogast Albert Sundrum, Professor für Tiergesundheit [...]
123 Kommentare | makro | 20. Januar 2012 | 19:22 Uhr |
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Äthiopiens ehrgeizige Pläne
8. Drehtag Auf unsesrer 2-wöchigen Reise haben wir ein Äthiopien jenseits von Dürre, Hunger und Krankheit erlebt – ein Äthiopien, in dem Aufbruchsstimmung herrscht. Seit fünf Jahren wächst die Wirtschaft zweistellig, überrascht das ostafrikanische Land mit einer ungeheuren Dynamik. Nicht nur in der Hauptstadt Addis Abeba sondern auch draußen auf dem Land in Provinzstädten ist [...]
1 Kommentar | [3sat] Jürgen Natusch | 25. November 2011 | 15:52 Uhr |
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Kaffee aus Äthiopien
7. Drehtag Der Morgentau liegt noch über den Feldern und Wäldern rund um Nekemte, als wir in aller Frühe dorthin aufbrechen, wo unser Spitzenkaffee herkommt. Die Straße nach Ghimbi ist erstaunlich gut, vergleichbar mit einer Bundesstraße in Deutschland. Nur dass sich hier die Lkws, Busse und vereinzelten Autos die Fahrbahn teilen müssen mit Viehherden und [...]
3 Kommentare | [3sat] Jürgen Natusch | 23. November 2011 | 14:46 Uhr |
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Agrarland Äthiopien
6. Drehtag Die Landschaft rund um Nekemte ist saftig-grün und hügelig. Anders als im trockenen Norden oder Osten regnet es hier im Südwesten Äthiopiens oft und viel. Auf dem fruchtbaren Boden wachsen Getreide und Gemüse aller Art. Auf seinem Acker treffen wir Kelebesa. Vor einem einfachsten Holzpflug treibt der 35jährige mit einer Peitsche seine beiden [...]
1 Kommentar | [3sat] Jürgen Natusch | 17. November 2011 | 12:41 Uhr |
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Fest in chinesischer Hand
4. Drehtag Nach dem Tausch unseres Mini-Busses gegen einen Toyota-Geländewagen machen wir uns von Addis auf nach Nekemte. Die Stadt liegt 360 Kilometer südwestlich der Hauptstadt. Eine gute Tagesreise. Denn bei Ambo nach einem Drittel der Strecke endet die asphaltierte Straße, erst bis hierhin von den Chinesen gebaut. Eine Großbaustelle reiht sich an die nächste. [...]
Kommentieren | [3sat] Jürgen Natusch | 14. November 2011 | 17:02 Uhr |
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Börsen-Frau mit Charisma
3. Drehtag Dritter Drehtag auf einer internationalen Konferenz in Addis Abeba. Thema: “Commodity Exchanges in Africa”. Gastgeberin ist Eleni Gabre-Madhin, Gründerin und Chefin der Warenbörse in Addis Abeba. Die Konferenz war für das ZDF-Team ein Pflichttermin, denn Eleni spielt in der Wirtschaftsreportage über Äthiopien eine tragende Rolle. Ihr Baby, die Ethiopian Commodity Exchange (ECX), [...]
Kommentieren | [3sat] Jürgen Natusch | 09. November 2011 | 18:04 Uhr |
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Gemeinsam stark
Heute Abend senden wir die Dokumentation “Abgemolken – Wenn Milch nichts mehr wert ist”. Was Milchbauer Werner Lechl und etliche seiner Kollegen in den Ruin treibt, sind zu hohe Kosten und zu niedrige Milchpreise. Das liegt vor allem am strukturellen Nachteil kleinbäuerlicher Betriebe, die gegenüber ihren Abnehmern, Molkereikonzernen und Großhandel, eine denkbar schlechte Verhandlungsposition haben. [...]
Kommentieren | makro | 22. Oktober 2010 | 15:35 Uhr |
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Kaffee für den Frieden
01.02.2010, 8. Drehtag Kurz hinter Medellín beginnt die Zona Cafeteira. Kolumbiens Hauptanbaugebiet für Kaffee. Die Bedeutung der Landwirtschaft für die Exportwirtschaft des Landes hat zwar in den vergangenen Jahren abgenommen, für den sozialen Frieden im Land ist der Kaffee-Anbau aber extrem wichtig. Über Serpentinen fahren wir immer tiefer hinein in die Kordilleren. Der kolumbianische Arabica-Kaffee [...]
5 Kommentare | [3sat] Ulrike Wittern | 02. Februar 2010 | 04:47 Uhr |
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Bauern auf Entzug
31.01.2010, 7. Drehtag Heute verlassen wir Medellín für einen Trip Richtung Norden. Mit einer kleinen Propellermaschine fliegen wir nach Apartadó, nicht weit von der Grenze nach Panama. Nach 30 Minuten Flug landet die Maschine auf einer Piste mitten zwischen riesigen Bananenplantagen. Das Klima ist tropisch – heiss und feucht. Im Gegensatz zu Medellín und Bogotá [...]
3 Kommentare | [3sat] Ulrike Wittern | 01. Februar 2010 | 04:53 Uhr |
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Bei Reisbauer Jack
08.12.2009, 9. Drehtag Abseits von den Reiserouten der Touristen besuchen wir den jungen Reisfarmer Jack. Man kann viel darüber lesen, dass es in Thailand wie in ganz Asien riesige Einkommensunterschiede gibt zwischen der armen Landbevölkerung und der Mittel- und Oberschicht in den großen Städten. Erlebt man dann aber Jack und die anderen Landarbeiter bei der [...]
Kommentieren | [3sat] Jürgen Natusch | 08. Dezember 2009 | 14:03 Uhr |
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